Queen Vilana

Bio UE

Producteur: Domaine Lyrarakis
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Vilana
Origine: PGI Crete, Kreta, Grèce

Les raisins proviennent de vignobles bio d’altitude en Crète ; pour le millésime 2022, une altitude de 600 mètres et des sols argilo-calcaires sont indiqués. Une courte macération pelliculaire apporte au vin blanc sec davantage de texture et un peu de structure. Le nez révèle des agrumes, la fleur d’oranger, la poire, la pomme et des herbes séchées, complétés par des notes minérales évoquant des coquillages broyés. En bouche, il se montre souple et légèrement crémeux, tout en restant frais, vif et minéral ; le tanin ne marque pas ce vin blanc.

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