Weissburgunder, Leithaberg

Etikett von Weissburgunder, Leithaberg
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Erwin Tinhof
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot Blanc
Origine
Leithaberg DAC, Burgenland (Leithaberg), Autriche
Prix indicatif
15.00 CHF(sans garantie)

Pinot Blanc vendangé à la main et issu d’une fermentation spontanée, provenant du Leithakalk. Après un élevage en grand fût de chêne, il présente une texture juteuse et légèrement crémeuse, une acidité fine et des arômes de fruits mûrs (pomme, poire, herbes de prairie), accompagnés d’une minéralité complexe.

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