MunJebel Rosso classico
- Producteur
- Frank Cornelissen
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2022
- Cépages
- Nerello Mascalese
- Origine
- Terre Siciliane IGT, Etna Nord, Sizilien, Italie
Nerello Mascalese classique et traditionnel issu de plusieurs parcelles ; la fermentation commence par un « pied-de-cuve » avec uniquement des levures indigènes et une macération pelliculaire d’environ 60 jours, suivie d’un élevage en cuves neutres en époxy.
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