Etna Rosso DOC Arcurìa

Etikett von Etna Rosso DOC Arcurìa
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Producteur
Graci
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Nerello Mascalese
Origine
Etna DOC, Sizilien, Italie

Nerello Mascalese issu d’une parcelle unique d’Arcurìa, aux notes de fruits rouges, d’orange sanguine et d’épices, avec une belle profondeur minérale. Fermentation traditionnelle dans un grand foudre en bois avec longue macération pelliculaire ; 24 mois d’élevage dans de grands fûts de bois et fermentation malolactique spontanée.

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