Kerria

Les raisins proviennent de la région de Morro d’Alba, dont les sols sont décrits comme argilo-calcaires. Après l’éraflage et le pressurage, la fermentation s’effectue avec cinq jours de macération pelliculaire ; le vin est ensuite soutiré et soumis à une fermentation malolactique. L’élevage se déroule durant quelques mois en cuve inox, puis le vin repose encore quatre mois en bouteille. Dans le verre, il présente une robe rubis à violette, un nez de rose, de violette, de prune et de cerise mûre, ainsi qu’une bouche fraîche, de corps moyen et légèrement tannique.