Chardonnay Herrenstück
- Producteur
- Holger Koch
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- Bickensohler Herrenstück, Baden, Allemagne
- Alcool
- 12.5 % vol.
Etwas runderer und vollerer Chardonnay aus drei Herrenstück-Parzellen mit Mirabellen-, Birnen- und leicht rauchigen Noten. Er vergor in gebrauchten Holzfässern, enthält einen kleinen maischevergorenen Anteil und reifte sieben Monate auf der Vollhefe.
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