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"Agile and zesty with red berry fruit, orange peel and red plum fruit on the nose. Chalk, cedar and cloves to follow. It's medium-bodied, focused and structured on the palate. Still needs time. Try from 2025." Der Jahrgang 2020 stammt aus einer heissen, trockenen Saison; Potential alcohols reichten von 13% bis 13,8%, mit kurzer Maischestandzeit von rund 10 Tagen und überraschend guter Säure, was dem Wein Struktur und Alterungspotenzial verleiht.
Cuvée Fin de Siècle Brut Prestige Premier Cru
Champagne Boucher Père & Fils (SCEV Gilles Boucher) · Effervescent · France
Fruit Défendu Vieilles Vignes
Domaine Dandelion · Rouge · France
Morey Saint Denis
C. Tremblay · Rouge · France
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