Ravan

Etikett von Ravan
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Kabaj
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Friulano
Origine
Goriška Brda, Goriška Brda, Slovénie
Alcool
13 % vol.

Zeleni Sauvignon macéré provenant de plusieurs parcelles, en partie de vieilles vignes en Italie. Les différentes cuvées fermentent spontanément avant d’être assemblées, puis élevées pendant deux ans en barriques françaises usagées ; frais, avec des notes de pêche, de citronnelle et de brioche.

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