Prosecco DOC Extra Dry
- Producteur
- Lamberti
- Couleur
- Effervescent
- Cépages
- Glera
- Origine
- Prosecco DOC, Veneto, Italie
- Alcool
- 11.5 % vol.
Les raisins proviennent de la zone viticole plus vaste de Vénétie ; la parcelle précise et le sol ne sont pas communiqués pour cette mise. L’élaboration suit le Metodo Charmat, avec une seconde fermentation en cuve sous pression. Dans le verre, le vin présente un style léger, finement perlé, un nez floral, une acidité fraîche et une finale nette et fruitée. Les notes d’agrumes et de fruits à chair claire dominent ; les tanins ne jouent pas un rôle marqué dans ce vin blanc. Le vin est commercialisé sans millésime, sous la mention NV.
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