Le Rosé

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DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Le Murmure – Lebendige Weine
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Cabernet Jura, Pinot Noir
Origine
Vin de Pays des Trois Lacs, Kanton Bern, Suisse
Alcool
11.5 % vol.
Prix indicatif
18.00 CHF(sans garantie)

Ce rosé fait partie de la gamme d’un domaine qui possède 2,4 hectares de vignes sur des terrasses escarpées au-dessus du lac de Bienne, près d’Alfermée, de Tüscherz et de Douanne. Pour ce millésime, la seule information attestée concernant l’élevage est que les vins du domaine fermentent spontanément avec des levures indigènes, mûrissent avec une intervention minimale et sont mis en bouteille non filtrés. Aucune information fiable et spécifique à ce vin n’est disponible concernant son style, le fruit, l’acidité, les tanins, le corps, les contenants utilisés ou une caractéristique particulière du millésime.

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