Mielo

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–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Le Murmure – Lebendige Weine
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Cabernet Blanc, Chasselas
Origine
Bern AOC, Kanton Bern, Suisse
Alcool
11 % vol.
Prix indicatif
21.00 CHF(sans garantie)

Vin orange issu de raisins blancs fermentés sur leurs peaux, aux arômes de miel, de pommes mûres et de Calvados. La macération pelliculaire se poursuit jusqu’à la fermentation, puis le vin s’élève en bois d’acacia et en cuve inox.

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