Pinot Grigio Ambra

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Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Movia
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Pinot Gris
Origine
Goriška Brda, Slovénie
Alcool
12.5 % vol.
Prix indicatif
27.45 EUR(sans garantie)

Pinot Gris macéré à la robe cuivrée à ambrée. Après une cryomacération, il fermente avec des levures indigènes et mûrit sur lies dans le bois et des œufs en béton.

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