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2014 entstand erstmals ein Covela Fantástico Tinto, der nur in wirklich aussergewöhnlichen Jahren produziert wird und im französischen Eichenfass reifte; da Covela seit 2014 keine Rotweine mehr produziert, ist dies die erste, letzte und damit einzige Ausgabe dieses besonderen Weins. Covela betreibt seit 2011 biologische Landwirtschaft und ist seit 2018 von KIWA-Sativa zertifiziert.
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