Mulhacén

Etikett von Mulhacén
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Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan
Producteur
Roca Viva Wines
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Tempranillo
Origine
Andalusien, Granada, Espagne
Alcool
13 % vol.

Tempranillo puissant de la Sierra de la Contraviesa, à environ 1 200 mètres d’altitude. Macéré pendant 30 jours, puis élevé 24 mois pour moitié en amphore et pour moitié en fûts français usagés de 500 litres ; tannique et minéral.

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