Blanc

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DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
S.P.A (Weinkelterei Basel)
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Noir
Origine
Baden, Allemagne
Prix indicatif
26.00 CHF(sans garantie)

Blanc de Noirs frais issu de raisins de Pinot Noir vendangés à la main sur le Tüllinger Hügel et pressés à Bâle. Les grappes entières ont été pressées délicatement au pressoir à cage et une partie du vin a été élevée sur lies grossières jusqu’à la mi-décembre.

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