Cabernet Sauvignon

Etikett von Cabernet Sauvignon
–Voir le producteur
DemeterSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Schmelzers Weingut
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Cabernet Sauvignon
Origine
Neusiedlersee, Burgenland, Autriche
Prix indicatif
32.00 EUR(sans garantie)

Les raisins sont vendangés par sélection et le vin mûrit pendant six ans dans un petit fût de chêne. La description officielle le qualifie de puissant, profond et nuancé ; les informations précises concernant le sol, l’acidité, les tanins, le corps et la fermentation spontanée n’ont pas été publiées pour ce millésime. Ses particularités sont le long élevage en fût, la mise en bouteille non filtrée et l’absence de sulfites ajoutés. Le prix indiqué sur la boutique est de 32 euros, TVA autrichienne comprise, soit environ 30 CHF à titre indicatif.

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