Lajcheddu

–Voir le producteur
Producteur
Tondini
Couleur
Vin doux
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Moscato
Origine
Isola dei Nuraghi IGT, Sardinien / Gallura, Italie
Alcool
14.5 % vol.

Passito doux issu de raisins de Moscato naturellement séchés, à la robe dorée à ambrée. Après une macération préfermentaire et un pressurage délicat, la fermentation a lieu en fûts de chêne de 550 litres ; l’élevage dure environ 18 à 20 mois.

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