Miloca Carinyena

Etikett von Miloca Carinyena
–Voir le producteur
Bio UE
Producteur
Vendrell i Rived
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Carignano
Origine
D.O. Montsant, Katalonien, Espagne
Alcool
14 % vol.

Les raisins poussent dans le vignoble certifié Mas de l’Anís, près de Marçà, sur des sols calcaires à environ 250 à 300 mètres d’altitude. Ils sont vendangés à la main, puis fermentés et macérés traditionnellement en cuves inox. Le vin reste d’abord environ cinq mois dans le même contenant et est mis en bouteille sans élevage sous bois. Le style est jeune, frais et charnu, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de prune et de fenouil. L’acidité est vive et les tanins ronds bien intégrés.

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