Asomo

Bio (non certifié)

Producteur: Viñedos y Bodegas García Figuero
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Tempranillo
Origine: D.O. Ribera del Duero, Ribera del Duero, Espagne
Prix indicatif: 12.50 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent des propres vignobles du domaine à La Horra, plantés après 1995 ; aucune indication précise sur les sols de ce vin n’est donnée. Les raisins sont vendangés à la main dans des paniers en châtaignier de 12 kg, puis encuvés par gravité pour la macération. Le millésime 2024 est élevé sept mois dans des barriques françaises neuves et usagées. Le nez est dominé par la framboise fraîche, la fraise, la mûre et la myrtille, complétées par le poivre et la réglisse. La bouche est fruitée, fraîche et ronde, avec des tanins souples et veloutés ainsi qu’une finale minérale. ([figuero.es](https://figuero.es/tienda/?utm_source=openai))

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