Pinot gris

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–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
VÍNO NATURAL Domin & Kušický
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Gris
Origine
Modrokamenský vinohradnícky rajón, Veľký Krtíš, Weinbergslage Viničky II, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovaquie
Alcool
13 % vol.
Prix indicatif
12.20 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la parcelle Viničky II, près de Veľký Krtíš, et ont été vendangés à 22 °NM. Après un pressurage doux en grappes entières, le vin a mûri pendant environ un an et demi, puis a poursuivi son évolution sur lies fines (sur lie). La description officielle évoque ainsi des arômes secondaires complexes et une bouche harmonieuse. Ce vin sec présente 1,6 g/l de sucre résiduel, 5,8 g/l d’acidité totale et 13,0 % vol. d’alcool. La teneur totale en dioxyde de soufre s’élève à 34 mg/l ; le millésime est décrit comme apte à la garde. ([dominkusicky.sk](https://dominkusicky.sk/produkt/pinot-gris-bio-2024/?utm_source=openai))

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