Rosé by Nature 2025

Etikett von Rosé by Nature 2025
–Voir le producteur
BiodynamiqueFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Weingut Gerhard & Brigitte Pittnauer
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
Origine
Gols, Burgenland (Neusiedlersee), Autriche
Alcool
11.5 % vol.
Prix indicatif
27.80 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Lagen am Neusiedlersee mit Lehm- und Sandböden. Unterschiedliche Partien erhalten eine kurze Maischestandzeit und vergären spontan in gebrauchten Fässern; abgefüllt wird ohne Schönung und Filtration. Im Glas zeigt sich ein kräftiger, naturtrüber Rosé mit Aromen von Granatapfel, Waldbeeren, Grapefruit, Rhabarber und Zitrus. Saftige Frucht, markante Frische und ein leichter Gerbstoff geben ihm mehr Struktur und Druck als einem klassischen, hellen Rosé. Der Wein ist trocken und besitzt 1,0 g/l Restzucker sowie 5,7 g/l Säure. ([pittnauer.com](https://pittnauer.com/en/products/rose-by-nature-2025?utm_source=openai))

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