Eiswein Grüner Veltliner

Producteur: Weingut Heinzl-Gettinger
Couleur: Vin doux
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Grüner Veltliner
Origine: Niederösterreich / Weinviertel, Autriche
Prix indicatif: 19.90 EUR(sans garantie)

L’Eiswein était proposé comme vin doux Prädikatswein issu de Grüner Veltliner. Les éléments attestés sont un degré d’alcool de 11,0 % vol., un volume de 0,375 l et une fermeture à vis. Selon l’indication du revendeur, le vin accompagne la viande rouge, les plats de gibier et l’escalope de bœuf. Le domaine décrit les environs du Manhartsberg comme soumis à des influences continentales et pannoniennes, avec des sols d’argile, de lœss et de roche mère ; la parcelle précise, la nature exacte du sol de ce vin, la date des vendanges, le contenant d’élevage et la durée de l’élevage n’ont pas été publiés. Aucune description sensorielle détaillée concernant le fruit, l’acidité, le corps ou les tanins n’est attestée pour ce millésime.

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