Riesling Sylvaner

Demeter

Producteur: Weingut Obrecht (Christian & Francisca Obrecht)
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Riesling x Sylvaner
Origine: AOC Graubünden, Bündner Herrschaft, Graubünden, Suisse
Alcool: 11 % vol.
Prix indicatif: 21.00 CHF(sans garantie)

Le millésime présente un bouquet frais évoquant la prune verte, la pomme mûre, la poire verte, les agrumes et une touche de noix de muscade. En bouche, il se montre élancé et limpide, avec une acidité fine, une longue finale et une légère accroche tannique. La cuvée 2024 Riesling Sylvaner Schiefer est également décrite comme offrant un fruit espiègle, une fraîcheur juteuse et une fine minéralité. Le vin provient de vignobles établis sur des sols schisteux ou sur des schistes riches en calcaire de la Bündner Herrschaft. Les informations concernant le contenant et la durée de l’élevage ainsi que la fermentation spontanée n’ont pas été publiées de manière fiable pour ce millésime.

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