Chardonnay

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Producteur
Weingut PAX
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chardonnay
Origine
Wachau, Wachau, Autriche
Prix indicatif
28.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent des vignobles de Hochrain et de Jochinger Berg près de Wösendorf. Hochrain est une parcelle en terrasses exposée au sud-est, avec des poches de lœss profondes ; aucune information plus précise sur les sols de Jochinger Berg n’a été publiée. Le vin fermente et mûrit en petits fûts. Il présente des fruits exotiques, avec de la mangue, de la pêche et des fruits à pépins, un boisé discret, une acidité bien intégrée et un corps élégant aux contours fins. Le millésime actuellement commercialisé est classé Smaragd et a obtenu 93 points Falstaff.

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