Rosé

- Producteur
- Weingut Schwarz
- Couleur
- Rosé
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Pinot Noir
- Origine
- AOC Zürich, Zürich, Suisse
- Prix indicatif
- 17.00 CHF(sans garantie)
Les raisins proviennent des lieux-dits Höpler et Geistig, dans le Zürcher Unterland ; aucune information précise sur les sols n’est publiée pour ce vin. Ils sont vendangés à la main au début du mois d’octobre, puis triés dans la vigne. La fermentation se déroule à environ 19 °C pendant cinq jours. Le vin est ensuite préclarifié et élevé en fût de bois. Au verre, il présente des arômes d’agrumes, un fruité marqué par des notes d’abricot, une acidité stimulante et une impression légèrement douce. Aucune indication n’est disponible concernant les tanins, la filtration ou l’ajout de soufre.
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