Weingut Enderle & Moll
Muenchweier/Ettenheim, Baden, Deutschland
Das Weingut wurde 2007 von Sven Enderle und Florian Moll gegründet und bewirtschaftet inzwischen etwas mehr als zwei Hektar in zwölf Parzellen rund um Münchweier. Die überwiegend südexponierten Hanglagen stehen meist auf Buntsandstein; eine ältere, etwa 45 Ar große Fläche liegt auf Muschelkalk. Viele Reben sind alt, darunter ein in den frühen 1950er-Jahren gepflanzter Bestand. Die Arbeit erfolgt manuell und sehr schonend. Im Keller werden gebrauchte Burgunderfässer und möglichst wenig Eingriffe eingesetzt. Seit 2020 führt Florian Moll den Betrieb mit Géraldine und Maxence Lecat weiter.
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