Pinot Noir Promesse®
- Produzent
- Antoine & Patrick Bétrisey
- Farbe
- Rot
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- AOC Valais, Wallis, Schweiz
- Richtpreis
- 14.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen von den steilen, südexponierten Hängen bei St-Léonard und Uvrier. Der Wein wird im Eichenfass ausgebaut; eine konkrete Dauer und Angaben zur Gärung sind öffentlich nicht belegt. Beschrieben werden reife rote Früchte, würzige Noten und ein zurückhaltender Holzton. Der Stil wirkt fruchtbetont und strukturiert, mit frischer Säure und spürbarem, aber nicht näher beschriebenem Tannin. Der Jahrgang 2016 erhielt beim Mondial des Pinots 2018 eine Goldmedaille.
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