Amphore Chardonnay

Etikett von Amphore Chardonnay
–Zum Produzenten
Biodynamisch
Produzent
Château de Béru / Athénaïs de Béru
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Vin de France, Burgund, Frankreich

Chardonnay aus mehreren Parzellen der Béru-Hügel, als Maischewein in einer 400-Liter-Tinaja-Amphore vergoren. Die Beeren werden von Hand entrappt, 6 bis 8 Wochen mazeriert und anschließend lange in Amphore und Fass ausgebaut.

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