Bourgogne Aligoté
- Produzent
- Château de Béru / Athénaïs de Béru
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2018
- Rebsorten
- Aligoté
- Herkunft
- AOC Bourgogne Aligoté, Burgund, Frankreich
Aligoté aus Saint-Bris auf Kimmeridge-Ton-Kalk-Böden. Nach langer, sanfter Ganztraubenpressung erfolgt die Gärung mit indigenen Hefen ohne Zusatzstoffe; Ausbau 12 bis 18 Monate in Tank und gebrauchten burgundischen Fässern.
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