Gamay (vieilles vignes)

Die alten Reben wachsen auf südexponierten Terrassen des Beudon-Plateaus oberhalb des Rhônetals, auf etwa 740 bis 890 Metern Höhe. Der Wein zeigt eine helle rubinrote Farbe und intensive Aromen von Kirsche, ergänzt durch Muskat, leichte Holztöne und mineralische Anklänge. Am Gaumen wirkt er saftig und gut strukturiert, mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und bereits weich gewordenen, feinen Tanninen. Die Vinifikation erfolgt wenig interventionistisch mit einheimischen Hefen; die Weine des Betriebs werden unfiltriert abgefüllt. Belegte Jahrgänge reichen von 2005 bis 2022.