Insoumis

–Zum Produzenten
Bio SuisseSpontangärungOhne zugesetzte Sulfite
Produzent
Domaine Mythopia (Hans-Peter Schmitt)
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2014
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
AOC Valais, Wallis, Schweiz

Ungefilterte Naturweinspezialität aus Hochlagen-Pinot Noir (ca. 900m), spontan vergoren ohne Schwefeldioxid-Zusatz. Der Wein entwickelt sich im Glas mit feinen Tanninen und ausgeprägter Mineralität aus dem Terroir.

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