Pinot Noir

Etikett von Pinot Noir
–Zum Produzenten
Produzent
Grava
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Martinborough, Wairarapa, Neuseeland
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
45.00 NZD(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus dem kiesig-alluvial geprägten Umfeld von Martinborough. Die Klone Dijon 115 und 777 sowie Abel wurden zwischen dem 19. und 30. März 2020 von Hand gelesen; gepresst wurde vom 17. bis 21. April. Angaben zu Gebinden, Maischezeit und Spontangärung sind nicht zugänglich. Der gereifte Stil zeigt getrocknete Cranberry, geschmorte Pflaume, dunkle Schokolade, Rauch, Herbstlaub, Pilz und Trüffel. Der Wein wirkt weich, entspannt und lang, mit süßerdigen, nussigen Noten; abgefüllt wurden 1.787 Flaschen. ([grava.nz](https://grava.nz/grava-trade-tools))

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