Palazzo Lana Extrême Riserva

Etikett von Palazzo Lana Extrême Riserva
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Guido Berlucchi & C. S.p.A.
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2014
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Franciacorta DOCG Riserva, Lombardei, Franciacorta, Italien

Die Trauben stammen aus den hochdicht bepflanzten Eigentumslagen Quindicipiò am Hang und Brolo bei Borgonato; Angaben zu den Böden werden vom Hersteller nicht gemacht. Der Most vergärt in Edelstahltanks, ausgewählte Partien reifen sechs Monate in Eichenbarriques auf der Hefe. Nach der Flaschengärung lagert der Wein rund zehn Jahre auf der Hefe und weitere sechs Monate nach dem Degorgieren. Als Extra Brut mit 3,0 g/l wirkt er frisch, salzig und strukturiert, mit Noten von gelbfleischiger Frucht, Zitrus und kandierter Orangenschale.

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