Ried STEINTAL Roter Traminer 1STK

Etikett von Ried STEINTAL Roter Traminer 1STK
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Produzent
Neumeister
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Roter Traminer
Herkunft
Vulkanland Steiermark DAC, Steiermark, Österreich
Richtpreis
27.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen am Hang des Stradener Kirchenberges in einer nach Süden geöffneten Kessellage. Die 1977 gepflanzten Rebstöcke wurzeln in leicht kalkhaltigen Tertiärsedimenten mit Sarmatschotter und Sandstein. Nach sechs Stunden Maischestandzeit vergärt der Most spontan in großen, alten Eichenholzfässern und reift 18 Monate auf der Hefe. Der trockene Wein zeigt Pfingstrose, Ingwer, getrocknete Marille, grünen Tee, Gewürznelke, Sandelholz, Akazienhonig und Muskatnuss; der Körper ist harmonisch, der Abgang lang und balanciert.

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