Grüner Veltliner Smaragd Im Weingebirge

Etikett von Grüner Veltliner Smaragd Im Weingebirge
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungVegan
Produzent
Nikolaihof Wachau
Farbe
Weiss
Rebsorten
Grüner Veltliner
Herkunft
Wachau, Wachau, Österreich
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
40.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Ried Im Weingebirge am östlichen Eingang der Wachau. Der Wein reift rund dreieinhalb Jahre in traditionellen, etwa 35 Jahre alten großen Holzfässern. Die lange Kellerreife und der Ausbau im Holz ergeben einen komplexen, trockenen Weißwein mit reifer Frucht, ausgeprägter Struktur und langem Nachhall. Smaragd bezeichnet in der Wachau die höchste traditionelle Qualitätsstufe mit hoher physiologischer Reife; ein konkreter Jahrgang ist für die vorliegende Angabe nicht eindeutig belegt.

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