Rieslaner Trockenbeerenauslese Heilig-Kreuz

Etikett von Rieslaner Trockenbeerenauslese Heilig-Kreuz
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Weingut Dreissigacker
Farbe
Süsswein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2008
Rebsorten
Rieslaner
Herkunft
Bechtheim Heilig-Kreuz, Rheinhessen, Deutschland
Richtpreis
85.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Einzellage Bechtheimer Heilig-Kreuz in Rheinhessen; konkrete Angaben zu Boden und exakter Parzelle sind für diesen Jahrgang nicht veröffentlicht. Der Wein wurde als Trockenbeerenauslese mit 270,3 g/l Restzucker und 11,3 g/l Säure ausgebaut. Der Alkohol liegt bei 6,5 % vol. Sensorisch werden ein konzentrierter, ausgeprägt süßer Stil sowie Aromen von Mandel und Karamell genannt. Eine Besonderheit ist die seltene Rebsorte Rieslaner und die lange Flaschenreife des Jahrgangs 2008.

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