TON & MERGEL Weissburgunder

Etikett von TON & MERGEL Weissburgunder
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungVegan
Produzent
Weingut Tement
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Pinot Blanc
Herkunft
Südsteiermark DAC, Südsteiermark, Österreich
Richtpreis
18.50 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen auf Ton- und Mergelböden. Die handgelesenen Trauben werden spontan vergoren und anschließend langsam auf der Feinhefe in Stahltanks sowie großen Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt gelben Apfel, Birne, Quitte, weiße Johannisbeere und dezente Mandel- und Hefenoten. Am Gaumen wirkt er saftig, mineralisch und schlank, mit frischer, eher niedriger Säure, zarter Extraktsüße und ohne wahrnehmbares Tannin. ([vinaturel.de](https://www.vinaturel.de/weissburgunder-ton-mergel-suedsteiermark-dac-750ml-2025?utm_source=openai))

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