Weingut Tement

Das Familienweingut besteht seit 1959 und wird heute von Armin und Monika Tement geführt. Es bewirtschaftet rund 80 Hektar in der Südsteiermark und im angrenzenden Slowenien. Die Arbeit im Weinberg erfolgt sorgfältig und überwiegend manuell, die Trauben werden von Hand gelesen und vollständig im eigenen Betrieb verarbeitet. Im Keller setzt Tement auf langsame, schonende Reife, natürliche Spontangärung und eine herkunftsbezogene Vinifikation. Als prägend gelten die steilen Opoklagen und die konsequente Ausrichtung auf langlebige Riedenweine.