MORILLON Muschelkalk

Etikett von MORILLON Muschelkalk
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltert
Produzent
Weingut Tement
Farbe
Weiss
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Südsteiermark DAC, Südsteiermark, Österreich
Richtpreis
21.50 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einem Terroir-Mix südsteirischer Rieden, vorwiegend von mineralischen Muschelkalk- und anderen Kalkböden. Nach spontaner Gärung reift der Wein 18 Monate auf der Feinhefe in großen, neutralen Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Er zeigt vielschichtige Aromen, frischen Apfel, Löwenzahnblätter und geröstete Mandeln, dazu einen einladenden Säurekern und eine harmonische, fast frische Fruchtsüße. ([tement.at](https://www.tement.at/wp-content/uploads/2021/11/Morillon-Muschelkalk_19_DE.pdf))

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