Quartz Reef
Bendigo, Central Otago, Nouvelle-Zélande
DemeterFermentation spontanée
Certifications : Demeter, BioGro
Domaine cofondé par Rudi Bauer en 1996 sur le site pionnier de Bendigo, certifié BioGro organic et Demeter biodynamique, connu pour ses vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle et son Pinot Noir, dans une philosophie non interventionniste.
Vins (15)
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