Vini de Lorenzi

La société Vini Paolo De Lorenzi est basée à Pravisdomini, dans la zone de production de l’appellation d’origine contrôlée Friuli ; depuis 1973, la famille De Lorenzi perpétue avec passion la tradition viticole du territoire, en associant technologie et tradition et en accordant une attention particulière à l’environnement. Le domaine exploite environ 10 hectares et produit quelque 60.000 bouteilles par an. La gestion du vignoble s’appuie sur des pratiques agronomiques exemplaires, comme le désherbage mécanique plutôt que chimique, et le domaine est autosuffisant en énergie grâce à une installation photovoltaïque.