Refosco dal Peduncolo Rosso

Producteur: Vini de Lorenzi
Couleur: Rouge
Origine: Friuli DOC, Friuli-Venezia Giulia, Italie
Prix indicatif: 24.00 EUR(sans garantie)

Les vignes sont situées dans l’ouest du Frioul, près de Pravisdomini, dans un microclimat favorable à la viticulture ; aucune indication précise sur les sols n’est publiée pour ce vin. Selon la présentation du domaine, l’élevage se fait en acier inoxydable afin de préserver les caractéristiques du cépage, sans informations attestées sur sa durée ni sur une fermentation spontanée. Dans le verre, il présente une robe pourpre soutenue, un bouquet vineux et fruité marqué par la framboise et la myrtille, ainsi qu’une bouche ample aux tanins puissants et aux accents épicés. Il est recommandé avec des plats mijotés, des rôtis et du gibier.

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