Montepulciano "Cancelli" Rosato

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Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan
Producteur
Agricola Rabasco
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Montepulciano
Origine
Abruzzo IGT, Abruzzen, Italie

Rosato frais à la robe rubis profond, issu de vignes de Montepulciano âgées d’environ 40 ans, sur des sols calcaires et alluviaux à quelque 450 m d’altitude. Les fruits rouges, la fraise, la grenade, la rose et les notes minérales s’allient à une acidité vive et à une texture juteuse, légèrement structurée ; selon le millésime, l’élevage se fait en acier inoxydable ou en cuves en fibre ou en béton.

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