Garrus Rosé AOP

Producteur: Angelo Delea
Couleur: Rosé
Cépages: Grenache
Origine: AOP, Provence, France
Prix indicatif: 76.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent d’un seul vignoble presque centenaire près de La Motte, sur des sols argilo-calcaires. Selon les indications du revendeur, le vin est élevé onze mois avec bâtonnage hebdomadaire ; des cuves inox et des fûts de chêne français de 600 litres sont mentionnés, l’élevage en fût marquant le style du vin. Dans le verre, il présente une robe rose pâle aux reflets dorés. Les arômes d’agrumes séchés, de pêche mûre, de fruit de la passion et de notes grillées s’accordent à une acidité vive, une texture crémeuse et une longue finale épicée et minérale. Aucune indication sur les tanins n’est donnée.

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