Pusole bianco

Etikett von Pusole bianco
5.0(1)Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Très funkyPas funky

Pas funky (1)

Producteur
Azienda Agricola Pusole
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Vermentino
Origine
Vermentino di Sardegna DOC, Lotzorai/Baunei, Ogliastra, Sardegna, Italie

Die Reben stehen zwischen Baunei und Lotzorai auf Verwitterungsböden mit Granit und hohem Lehmanteil, wenige Kilometer vom Meer entfernt. Nach etwa vier Tagen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und spontan mit indigenen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt rund acht Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt Zitrusfrucht, gelbe Birne, mediterrane Kräuter sowie salzige und mineralische Noten; am Gaumen wirkt er frisch, mittelkräftig und strukturiert, mit klarer Säure und ohne wahrnehmbares Tannin.

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Pusole bianco ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

Notes de la communauté

  • Un membreMill. 2024Pas funky5.0

    Ideal für Apero oder auch für Essen mit Fisch

D'autres vins de Azienda Agricola Pusole

Tout sur Azienda Agricola Pusole

Vins similaires

Catégories associées

Vins blancs d'ItalieVins bio d'ItalieVermentino bio