Rose

Bio UE

Producteur: Bolfan Vinski Vrh
Couleur: Rosé
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Pinot Noir
Origine: Zagorje-Međimurje, Zagorje-Međimurje, Croatie
Prix indicatif: 11.75 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent des vignobles de Zlatarsko vinogorje, dans le Zagorje, situés entre 250 et 380 mètres d’altitude, orientés du sud au sud-est et présentant une déclivité de 16 à 30 %. Pour ce millésime, le producteur indique le Pinot Noir ainsi que des arômes de framboise, de groseille et de cerise. Le rosé sec titre 13,0 % d’alcool, avec 7,4 g/l d’acidité et 2,8 g/l de sucre. En bouche, il est décrit comme très frais et souple, avec des tanins doux. La page du produit ne fournit aucune information sur l’élevage, les contenants, la fermentation spontanée, la filtration ou l’ajout de sulfites.

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