SYRAH Nagy-Eged Grand Superior

Etikett von SYRAH Nagy-Eged Grand Superior
–Voir le producteur
Bio UENon filtré
Producteur
Bukolyi Marcell Organic Wines
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Syrah
Origine
Eger, Eger, Nagy-Eged, Hongrie
Prix indicatif
14950.00 HUF(sans garantie)

Les raisins proviennent d’une parcelle sélectionnée sur le coteau exposé au sud de Nagy-Eged ; des sols calcaires et marno-calcaires sont indiqués pour ce lieu. Le vin révèle de la prune mûre, de la cerise noire, de la réglisse, du chocolat noir et du poivre noir, ainsi qu’une acidité marquée, des notes salines et minérales et un corps puissant. Les tanins sont structurés et la finale longue. Il est décrit comme un vin rouge non collé et non filtré, faiblement sulfité ; les informations précises sur le contenant de fermentation, la durée et la fermentation spontanée de ce vin ne sont pas documentées.

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