Traminer

Producteur

Cantina del Vermentino Monti

Couleur

Blanc

Cépages

Traminer

Origine

Isola dei Nuraghi IGT, Sardegna, Italie

Prix indicatif

27.00 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus der Gallura auf 250 bis 350 Metern Höhe. Die Reben werden als Guyot erzogen und stehen in einer für das Gebiet typischen Hügellage. Der Wein wird sortenrein weiss vinifiziert; die Gärung bei 0 bis 10 °C dauert etwa einen Monat. Anschliessend reift der Wein acht Monate im Stahltank auf der Feinhefe und weitere zehn Monate in der Flasche. Im Glas zeigt er sich goldgelb, floral und fruchtig mit Anklängen an Aprikose und Tamarinde; am Gaumen wirkt er warm und honigartig. Die Auflage ist auf 4’000 nummerierte Flaschen begrenzt.