Zibbo Rosè

Etikett von Zibbo Rosè
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Cantina Marco Canneddu
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Grenache
Origine
Cannonau di Sardegna DOC Rosato, Sardegna, Italie
Alcool
14.5 % vol.

Plutôt que selon la méthode de saignée, ce rosé est obtenu par un pressurage doux sans macération pelliculaire, afin de préserver l’éclat de sa couleur et la fraîcheur de ses arômes. Il en résulte un rosé à la robe lumineuse et aux arômes intenses et fruités, avec 14,5 % d’alcool à peine perceptible.

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