Le Mat du Raisin
- Producteur
- Cascina degli Ulivi
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2022
- Cépages
- Barbera, Dolcetto
- Origine
- Piemont, Italie
- Alcool
- 14.5 % vol.
- Prix indicatif
- 17.00 EUR(sans garantie)
Vin rouge dynamique de Barbera et de Dolcetto, aux notes de fruits rouges, de cerise et aux tanins modérés. Fermentation spontanée avec sept jours de macération pelliculaire, suivie d’environ une année d’élevage dans de grands fûts ; ni filtré ni collé.
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